O nás
Príbeh Štramáka siaha do obdobia, ktoré bolo plné nádeje a odhodlania. Základný kameň položil Miro Riška v septembri 1992, keď otvoril Piváreň u Albína. Ponúkaný sortiment piva bol na obdobie štandardný, Albín vynikal hlavne v obsluhe a v príjemnej atmosfére.
Po 20 rokoch prišla revolučná myšlienka - variť si vlastné pivo, ktoré uzrelo svetlo sveta v roku 2012. Bezmála 12 mesiacov sa hľadalo vhodné meno. A to také, ktoré by vystihovalo charakter senického pivečka. Podarilo sa! Presne na prvého mája 2013 sa Miro a syn David Riška (štramácky sládek) rozhodoli, že zlatistý mok z vlastných tankov pomenujú Štramák.
Mladý Štramák rýchlo rástol a chcel sa chváliť vo svete a v lete 2013 bol moment, kedy nultý ročník Festivalu piva bol organizovaný a široká verejnosť mohla ochutnať nielen Štramáka. Stretnutie priateľov piva a dobrej (rockovej) hudby prerástol do pivného festivalu Štramák s veľkou obľubou v regióne. S pribúdajúcimi rokmi Štramák potreboval súrodencov, čo si žiadalo okrem iného aj rozsiahle stavebné úpravy. Po 10 rokoch sa rodina Štramáka rozrástla na 6 súrodencov zrejúc v desiatich veľkoobjemových tankoch:
• Bazové pivo 10° • Svetlý ležák 11° • Polotmavý ležák 12° • Svetlý špeciál František 13° • Ohnivý čert 15° • American Ipa 16°